Nadszedł czas chrupania!
Pistacje są jednymi z najsmaczniejszych orzechów. W wersji niesolonej charakteryzują się naturalnym lekko słodkim smakiem. Krótkie prażenie w piecu sprawia, że orzechy zachowują swóją delikatną strukturę i nie tracą cennych składników odżywczych. Pistacje zwane są inaczej zielonymi migdałami lub orzechami szczęścia. Orzechy pistacjowe naładowane są witaminami, minerałami i zdrowymi tłuszczami. Co więcej, jako jedyne zawierają karotenoidy czyli luteinę i zeaksatynę, które wspomagają pracę oczu. Pistacje zawierają najwięcej potasu ze wszystkich orzechów, dzięki czemu korzystnie wpływają na problemy związane z wysokim ciśnieniem krwi.
Miejsce pochodzenia: Kalifornia
Stopień wyprażenia: 1/5